Ingredientes

  • 40 g manteiga
  • 40 g farinha de trigo
  • 400 g leite integral, quente
  • 120 g queijo Gruyère, ralado fino
  • Noz-moscada a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto (pouco)
  • 60 g presunto curado para o empanamento
  • 80 g presunto em cubinhos
  • 60 g farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 70 g de farinha panko
  • 20 g Grana Padano, ralado fino
  • Spray de azeite

Dificuldade : Fácil

Serve : 4

Croquetas espanholas na airfryer com presunto curado são uma entrada fácil e sofisticada, crocante por fora e cremosa por dentro, feita sem fritura. Esta receita de croquetas artesanais na airfryer mostra o passo a passo para alcançar a textura ideal, com empanamento dourado e sabor intenso de presunto curado.

Modo de Preparo

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    O preparo completo está no vídeo acima, com todos os detalhes e dicas para criar essas croquetas incríveis!
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